ketocomp
دلوقتى فى المنتدى بتاعنا خدمات كتير
1: ابعت رسائل من النت الى الموبايل مجانا
2: اعلانات مجانية عندنا فقط
الحق انضم الينا


العاب اغانى افلام موبيلات وكل ما هو جديد فى عالم الانترنت اعلانات مجانية عندنا وبس لكل منتجات ابعت رسائل من النت الى الموبايل مجانا
 
الرئيسيةahmedبحـثالتسجيلدخولتابعنا على الفيس بوكسيرفرات الجزيرة
المواضيع الأخيرة
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المتصلون الان
Like/Tweet/+1

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
Nuuran A.ibrahem
اصنعي بنفسك تورتة عيد الأم  Bar_rightاصنعي بنفسك تورتة عيد الأم  Barاصنعي بنفسك تورتة عيد الأم  I_vote_lcap 
مدير المنتدى
اصنعي بنفسك تورتة عيد الأم  Bar_rightاصنعي بنفسك تورتة عيد الأم  Barاصنعي بنفسك تورتة عيد الأم  I_vote_lcap 
ahmed nasr
اصنعي بنفسك تورتة عيد الأم  Bar_rightاصنعي بنفسك تورتة عيد الأم  Barاصنعي بنفسك تورتة عيد الأم  I_vote_lcap 
السندريلا
اصنعي بنفسك تورتة عيد الأم  Bar_rightاصنعي بنفسك تورتة عيد الأم  Barاصنعي بنفسك تورتة عيد الأم  I_vote_lcap 
ahmedtarek09
اصنعي بنفسك تورتة عيد الأم  Bar_rightاصنعي بنفسك تورتة عيد الأم  Barاصنعي بنفسك تورتة عيد الأم  I_vote_lcap 
marwa hamza
اصنعي بنفسك تورتة عيد الأم  Bar_rightاصنعي بنفسك تورتة عيد الأم  Barاصنعي بنفسك تورتة عيد الأم  I_vote_lcap 
نيللى قاسم
اصنعي بنفسك تورتة عيد الأم  Bar_rightاصنعي بنفسك تورتة عيد الأم  Barاصنعي بنفسك تورتة عيد الأم  I_vote_lcap 
رضوى نجيب
اصنعي بنفسك تورتة عيد الأم  Bar_rightاصنعي بنفسك تورتة عيد الأم  Barاصنعي بنفسك تورتة عيد الأم  I_vote_lcap 
منصور59
اصنعي بنفسك تورتة عيد الأم  Bar_rightاصنعي بنفسك تورتة عيد الأم  Barاصنعي بنفسك تورتة عيد الأم  I_vote_lcap 
menna ahmed
اصنعي بنفسك تورتة عيد الأم  Bar_rightاصنعي بنفسك تورتة عيد الأم  Barاصنعي بنفسك تورتة عيد الأم  I_vote_lcap 
صفحتنا على الفيسبوك


شاطر
 

 اصنعي بنفسك تورتة عيد الأم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
السندريلا
Admin
Admin


عدد المساهمات : 117
نقاط : 60888
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 04/01/2011

اصنعي بنفسك تورتة عيد الأم  Empty
مُساهمةموضوع: اصنعي بنفسك تورتة عيد الأم    اصنعي بنفسك تورتة عيد الأم  Empty21/3/2011, 11:36 am


تورتة عيد الأم

المقادير‏:

8‏ بيضات كبيرة
‏2‏ كوب دقيق منخول
‏2‏ كوب سكر بودرة
‏1‏ بيكنج بودر
ذرة ملح
ملعقة صغيرة عصير ليمون‏

للتزيين ‏:

3‏ أكواب كريم شانتيه
فواكه مشكلة‏

الطريقة :

- ينخل الدقيق مع البيكنج بودر وذرة الملح ‏.‏
-‏ تدهن صينية مستديرة بالسمن وتبطن بالدقيق‏.‏
- يسخن الفرن على أن تكون درجة الحرارة متوسطة.
- يفصل صفار البيض عن البياض‏.‏
-‏ يخفق صفار البيض حتى يغلظ قوامه ويضاف السكر بالتدريج ملعقة ملعقة مع الاستمرار في الخفق‏،‏ تضاف الفانيليا‏.‏
-‏ يضاف خليط الدقيق ملعقة معلقة مع التقليب بمعلقة خشب بخفة‏.‏
-‏ يخفق بياض البيض جيداً حتى تتكون رغوة ويجمد ويضاف عصير الليمون‏.‏
- يضاف بياض البيض إلي الخليط السابق ويقلب المقدار بخفة حتى يتجانس الخليط‏.‏
- يصب الخليط في الصينية المعدة ويخبز في فرن متوسط الحرارة مع مراعاة عدم فتح الفرن قبل مرور نصف ساعة حتى لا تهبط الكعكة‏.‏
- عندما يتم النضج وتختبر تخرج من الفرن ولا توضع في تيار هوائي حتى لا تهبط‏.‏
-‏ تترك الكعكة حتى تهدأ ثم تقلب وتترك حتى تبرد تماماً قبل أن تجمل‏.‏
-‏ تشق الكعكة بسكين حاد نصفين يفرد كوب من الكريم شانتيه علي نصف الكعكة ويرص فوقه بعض الفواكه الطازجة‏.‏
- يوضع النصف الآخر من الكعكة فوق الكريم شانتيه ثم يغطي الوجه والجوانب بالكريم شانتيه وتجمل بالفواكه المنوعة‏.‏
- توضع في الثلاجة لحين التقديم‏.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اصنعي بنفسك تورتة عيد الأم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ketocomp :: ملفات اخرى :: حواء-
انتقل الى: