bool(false) القرقيش (الفايش)
ketocomp
دلوقتى فى المنتدى بتاعنا خدمات كتير
1: ابعت رسائل من النت الى الموبايل مجانا
2: اعلانات مجانية عندنا فقط
الحق انضم الينا


العاب اغانى افلام موبيلات وكل ما هو جديد فى عالم الانترنت اعلانات مجانية عندنا وبس لكل منتجات ابعت رسائل من النت الى الموبايل مجانا
 
الرئيسيةahmedبحـثالتسجيلدخولتابعنا على الفيس بوكسيرفرات الجزيرة
المواضيع الأخيرة
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المتصلون الان
Like/Tweet/+1

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
Nuuran A.ibrahem
     القرقيش (الفايش)  Bar_right     القرقيش (الفايش)  Bar     القرقيش (الفايش)  I_vote_lcap 
مدير المنتدى
     القرقيش (الفايش)  Bar_right     القرقيش (الفايش)  Bar     القرقيش (الفايش)  I_vote_lcap 
ahmed nasr
     القرقيش (الفايش)  Bar_right     القرقيش (الفايش)  Bar     القرقيش (الفايش)  I_vote_lcap 
السندريلا
     القرقيش (الفايش)  Bar_right     القرقيش (الفايش)  Bar     القرقيش (الفايش)  I_vote_lcap 
ahmedtarek09
     القرقيش (الفايش)  Bar_right     القرقيش (الفايش)  Bar     القرقيش (الفايش)  I_vote_lcap 
marwa hamza
     القرقيش (الفايش)  Bar_right     القرقيش (الفايش)  Bar     القرقيش (الفايش)  I_vote_lcap 
نيللى قاسم
     القرقيش (الفايش)  Bar_right     القرقيش (الفايش)  Bar     القرقيش (الفايش)  I_vote_lcap 
رضوى نجيب
     القرقيش (الفايش)  Bar_right     القرقيش (الفايش)  Bar     القرقيش (الفايش)  I_vote_lcap 
منصور59
     القرقيش (الفايش)  Bar_right     القرقيش (الفايش)  Bar     القرقيش (الفايش)  I_vote_lcap 
menna ahmed
     القرقيش (الفايش)  Bar_right     القرقيش (الفايش)  Bar     القرقيش (الفايش)  I_vote_lcap 
صفحتنا على الفيسبوك


شاطر
 

  القرقيش (الفايش)

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مدير المنتدى
Admin
Admin


عدد المساهمات : 283
نقاط : 66872
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 07/04/2010
العمر : 25

بطاقة الشخصية
مدير المنتدى:
مدير المنتدى

مدير المنتدى:
مدير المنتدى

     القرقيش (الفايش)  Empty
مُساهمةموضوع: القرقيش (الفايش)         القرقيش (الفايش)  Empty25/12/2010, 1:41 am

القرقيش (الفايش)

     القرقيش (الفايش)  Keshik10




المقادير‏:‏
‏6‏ أكواب دقيق منخول
1.1/2 كوب سمن‏
1/2 كوب زيت‏
2‏ ملعقة كبيرة سمسم
1‏ ملعقة صغيرة ينسون
1‏ ملعقة صغيرة شمر‏
1/2 ملعقة صغيرة ملح‏
قطعة خميرة بيرة في حجم عين الجمل‏
1‏ ملعقة كبيرة سكر سنترفيش‏
1‏ كوب ماء دافيء للعجين

طريقة التحضير:
الطريقة‏:‏
- ينقي الشمر والينسون ويحمص نصف تحميص ويصحن قليلا‏.
- ينقي السمسم ويحمص نصف تحميص‏.‏
- تدعك الخميرة بيرة مع السكر السنترفيش حتي تسيل‏‏ ويضاف اليها قليل من الماء الدافيء وتغطي وتترك في مكان دافيء حتي تخمر‏.‏
- يوضع الدقيق في اناء العجين ويضاف اليه الملح ويرش فوقه الشمر والينسون والسمسم وتقلب المقادير.
- يعجن المقدار بخميرة البيرة بعد ان تخمر ثم يضاف الماء الدافيء بالتدريج ويعجن المقدار حتي نحصل علي عجينة متوسطة الليونة.
- تغطي العجينة وتترك في مكان دافيء حتي تخمر ويتضاعف حجمها‏.
- تقطع العجينة حسب الرغبة اما فطائر صغيرة باستعمال الكوب او الفنجان ثم تقطع كل فطيرة نصفين او اربعة اجزاء او تقطع شرائح طويلة‏.
- ترص في صاج وتغطي وتترك في مكان دافيء حتي تخمر‏.
- يدهن الوجه بالسمن السائح او الزبد وتخبز في فرن متوسط الحرارة حتي يتم النضج‏.‏

عمر حفناوى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ketocomp.mam9.com
 
القرقيش (الفايش)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ketocomp :: ملفات اخرى :: حواء-
انتقل الى: